本界论坛对快消品包装的创新方向和趋势作了深刻的剖析,栏目针对市场上销售的带包装熟食进行了食品安全测试

5月19日-20日《快消品包装创新高峰论坛》在中国广州召开首届论坛。
江苏申凯包装高新技术股份有限公司董事长陈岳锋、生产运营总监江学志有幸受邀参加,来自70余家国际大品牌企业包装总监和国内知名企业包装掌门人一起,齐聚五月羊城广州,共论快消品包装创新。

无菌包装将成为食品包装的方向,日前,央视“调查”栏目针对市场上销售的带包装熟食进行了食品安全测试,其中部分产品大肠杆菌超标。
食用大量细菌超标的熟食会导致腹痛、腹泻、呕吐、头痛、食物中毒等症状。
上海市食品协会专家委员会主任马志英表示,市场上的真空包装、盒装、铝箔包装等都属于预包装。
这种包装种类繁多,分为在常温、低温和冷冻条件下流通销售的几种包装。
而食品包装的安全性主要取决于是否进行杀菌、灭菌等步骤。
相比较而言,马志英认为无菌包装或消毒灭菌包装等食品更安全,细菌含量更少。
所谓真空包装、充氮气包装等包装方式本身并不能起到杀菌作用,若没有杀菌、灭菌程序,而只是将空气抽尽,那食物的保质期其实只有几天。
马志英表示,市面上有些食品会在包装上标注产品已经经过高温消毒或巴氏杀菌等,消费者可以关注包装上的相关标识。
无菌包装成发展方向 任何一个食品生产和包装过程中都不可能绝对无菌。
采用抗菌高分子包装材料进行食品包装,可以抑制细菌污染,延长食品保质期、保证食品安全性。
因此,无菌将成为食品包装的总体方向。
“无菌”包装就是在“无菌”环境中,采用瞬间超高温灭菌技术,对包装食品进行杀菌、包装的一种方法,多用复合材料通过不同形式的挤压、复合成型进行包装。
它具有能更好地保持食品、延长保质期、节约能源、降低包装成本、易实现环保包装等优点。
杀菌助力食品包装 食品包装是食品商品的组成部分。
杀菌机是食品包装的重要设备,食品杀菌是食品工业过程中的主要工程之一。
它保护食品,使食品在离开工厂到消费者手中的流通过程中,防止生物的、化学的、物理的外来因素的损害。
杀菌机是食品包装行业里举足轻重的设备,杀菌机对产品、包装容器包装材料、包装辅助物以及包装件等上的微生物时行杀灭,使其降低到允许范围内。
杀菌机是用于果蔬原浆,原汁,浓缩汁,牛奶,果汁饮料或类似产品的连续灭菌工艺。
中国食品机械设备网小编认为,做最优质的杀菌设备,助力食品包装安全,为食品行业作出贡献。

以下内容来自华印软包装微信公众订阅号:rb3602000

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本界论坛对快消品包装的创新方向和趋势作了深刻的剖析,立足行业创新深度解析、业界同行头脑风暴、顶级大咖面对面分享。

OPP薄膜产生静电的原因及解决方案

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原因一:OPP薄膜本身带有大量的静电,可以换用不同厂家生产的薄膜或进行消除静电处理,然后使用。

顶级大咖面对面分享 新法规体系解读

原因二:在印刷过程中引起静电故障的原因主要有以下几个方面:

会上申凯包装就当前新形势包装的发展和理解做了《包装+互联网》的课题分享,这个课题主要阐述了,如何在信息时代利用包装印刷带来更多的信息流通,申凯包装一系列新型印刷方式在一物一码印刷、可变二维码印刷、电子监管码、激光隐形防伪码等方面有成熟的实战经验。

1、在高速印刷时,OPP薄膜同橡胶辊之间长时间的摩擦,产生大量的静电。

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2、气候干燥,湿度太低。

中盐集团等各大盐业公司与申凯包装有着长期密切的合作,在食盐包装袋印刷可变二维码,在此次盐制改革制度下,不仅实现了产品的有效的追溯,而且还拉近了用户与公司间的联系与反馈。

3、油墨本身的特性或本身的抗静电能力不足,导致静电,在稀释的溶剂中,补加极性溶剂,如丁酮、异丙醇、乙醇等,少用乙酯。

4、在OPP薄膜印刷的过程中,可以在OPP薄膜油墨中加入5%~20%的异丙醇来消除印刷过程中的静电。

5、也可在实际的印刷过程中加入超浓缩静电剂或者抗静电剂来解决“胡须”状静电。

6、对于“边缘排斥”问题,可以适当增加油墨的印刷黏度或者采用助剂等进行解决。

江苏申凯包装高新技术股份有限公司成立于2002年,公司注册资本8000万RMB,天交所上市企业,,股权代码000057,高新技术企业,公司总投资超过2.1亿RMB,拥有20000余平方米普包厂区;拥有13000平方米的药包厂区,11000平方米的办公面积。
公司拥有二位行业顶尖研发博士,每年新增超过100多个专利,专业生产食品包装膜、化工包装膜、电子监管码防伪包装等各类彩印复合包装膜。
现位于无锡新区硕放中通路99号,毗邻上海车程2小时内。

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